サラダとは

・サラダ


サラダとは、野菜を盛りつけた料理の総称。
生のままの野菜や、ポテトサラダの様に一度煮たものを盛り合わせ、マヨネーズ・サラダドレッシング ドレッシングなどをかけて食べるものである。
ビタミンC・食物繊維なども含まれる。
「新鮮でみずみずしい」というイメージから、「若くて駆け出しの頃、ほろ苦い青春時代」を英語でsalad dayと呼ぶ。
語源は調味料の塩(ラテン語の「sal」)である。
江戸時代以前の日本では、瓜、スイカなどを果物として食べ、葱などを薬味にする以外に、野菜を生食する習慣はなかった。明治になって洋食が伝来すると豚カツなどにキャベツの千切りなどが付け合せされた。サラダの歴史は太平洋戦争以後、連合国軍最高司令官総司令部 GHQの宿舎として接収された帝国ホテルで、1949年(昭和24年)12月24日のクリスマスイブパーティーにシーザーサラダが提供されたのが始まりである。当時、回虫、ギョウチュウなど寄生虫が蔓延してしていた日本に対し、GHQは化学肥料、堆肥の使用を徹底。その後も、厚生省から昭和30年に清浄野菜の普及について指導されたことなどにより衛生面が改善され、サラダも普及していった。


サラダの情報をYahoo!JAPANで検索

・サラダ レシピ 1907品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピ ...
人気のサラダレシピが1907品集まったサラダコミュニティ。 ... サラダ レシピ数:1,907品 つくれぽ数:32,685件. サラダのレシピ。 サラダのバリエーションを増やすならここでチェック!皆さんのアレンジ・アイデアが満載です。 ...

・サラダ - Wikipedia
... を意味する動詞「サラーレ」(salare)にあり、当時のサラダの原形が塩を振りかけて生野菜を食することにあったことをうかがわせる。 ... 安心して生で食べられるようになった結果、サラダも普及していくことになった。 ...

・Salad Cafe
ケンコーマヨネーズによるサラダレシピ。味、目的、材料別に検索が可能。栄養講座も。 ... 『エスニック風そうめんサラダ』 食物繊維の多いひじきを使った、さっぱり和風パスタ(7/3更新) ... もっと知りたいサラダワールド. 新・健康食材 ...

・情報フレッシュ便「さらさらサラダ」
公式サイト。キャスター紹介、レシピ紹介、出演者紹介等。 ... 『さらさらサラダ』 FAX(052)959-1105. 番組では、みなさんからのおたよりを募集しています。 7月のおたよりテーマは「この夏!おすすめスポット」です。 また、 ...

・動画deレシピ サラダセレクション:BIGLOBEグルメ
様々な種類のサラダレシピを、動画とテキストでわかりやすく紹介。 ... 明太きゅうりの和風ポテトサラダ. 汁物ほか: レッドキドニーのセージ風味. 甘味: 水無月 ... トップ > レシピ検索 > 動画deレシピ サラダセレクション. 定番メニュー ...

サラダの情報をGoogleで検索

サラダウォッチ!:その他リンク集

近刊
光波
トランシーバー

信学技法
植民地
適期
恵比寿
機関車
パルプ

サラダのニュース
・所詮は農耕民族ですから♪
... とりあえず最近収穫出来たもの。 キュウリ ある意味『拷問』かも・・・。 長さ25cmほどで毎日2〜3本収穫。 漬物、サラダ、モロキュウ・・・食えませんそんなに。 トマト 『ミニ・トマト』はバスケットボールに折られてOUT。 ...
・朝カレー〜♪
... そっと体重を量ってます 私は「サラダから食べてネ 」と言ったら 夫くんは「サラダでお腹が膨れるじゃん 」と 狙いはサラダでお腹を満たしてから主食にですが 夫くんは不服そうです 「食べちゃ駄目 」って言い難いですよねぇ〜 でも ...
・夏こそ冷え対策!温食材をとりましょう〜
... まさにマッチングな食べ方なんですね! ★生野菜のサラダ 冷え症の人にはよくありません 温野菜にしてとる様に工夫しましょう ★ウリ科の食材 キュウリ、スイカ、メロン等は身体を冷やします ★白砂糖は身体を冷やすので黒砂糖の方がお勧め ●身体を ...
・居酒屋『あしたま』@国分寺
... 左上の朱色の丸の中の刺身3点盛りで¥1,000、 右上に書かれている一回限定サラダプレート¥600が気になるので注文しました。 yossyさんはちょいと遅れる(て ... で、一回限定サラダプレートですが・・・ なが〜〜〜〜〜〜〜っ! 笑。 ...
・おいしい夜明けのつくりかた
... トースト、エッグ、サラダ、ミルク(一杯目)、コーヒー(二杯目)が 最高に美味しい。 そしたらおやすみなさい。 起きたら夕暮れサイクリング。 音楽と風とサイクリングとトースト。 おいしい夜明けのつくりかた。
・The Final Decision we all must take
... (サラダ記念日風) ここまでワシを衝動させたこの作品がすごいってことなのよ。 ということでネタバレ解禁。 いろいろ感想。 まず印象的だったシーン、セリフなどをざっと羅列。 一応分かりやすく時系列で並べてみたけど中盤くらいは若干曖昧。 ...
・としには勝てません(笑)
... ニモを気遣って主人が夜ご飯は外で食べようと言ってくれ 近所の鶏料理屋さんに行ってきましたo(^-^)o 唐揚げ2個とサラダを食べ、焼き鳥2本食べた位からお腹の限界を迎えてしまったニモ。 昔は、焼き鳥何本でもお腹がいっぱいになるまで食べて居 ...
・たっぷりくるみパン♪♪♪
... 淡路島産の幻の玉ねぎを使った キッシュ・オニオン と トマトと玉ねぎのサラダ 。 キッシュの生地は発酵バターを使い、サクッとおいしく ... 買うしかない!! トマトと玉ねぎのサラダも、ハチミツ入りのドレッシングがトマトによく合い ...
・連チャンで。。。
... 海の幸とアスパラ、アボカドのサラダ 梅肉ソース&スズキと野菜の包み焼き。 牛肉のヴィグールステーキ&オクラと山芋のとろろそば。 そのあとは居酒屋で二次会 あやうく午前様でしたよ 私は入社して3週間なので ...
・ザ・めし
6月最後の週末あたりからたまってました(笑) 先週金曜くらいの晩ゴハン。 チャーハンです。 あとはサラダ。 (って言ってもレタスをちぎって、あとはキュウリや玉ねぎのスライス入れただけですw) 先週土曜かな? 焼うどん。 ...
インプラント
インプラントに関する総合ポータルサイト。
矯正歯科
矯正歯科の総合検索サイト。
審美歯科
全国の審美歯科の医院検索。
エステ
エステの総合検索ポータルサイト。
美容整形
美容整形の医院検索サイト。
育毛剤
育毛剤の人気ランキング。
ゴルフボール
ゴルフボールを年代別・性別にランキング表示。
銀座エステ
銀座 エステサロンの口コミ・サロン検索。
千葉県のインプラント
インプラント 千葉県は上志津歯科医院。
copyright(c)サラダの情報サイト.com